Machaca (200 g) -Shredded beef with poblano chili, tomato, onion, and egg- in a homemade flour tortilla, with cheese, refried beans.// Machaca (200 g) -Carne deshebrada de res con chile poblano, jitomate, cebolla y huevo- con Tortilla de Harina casera, queso, frijoles.
